У центрі Києва на Золотоворітській, 6а, у тестовому режимі запрацювала кав’ярня «Літо». Офіційне відкриття закладу заплановане на початок серпня.
Головна особливість кав’ярні — низькі широкі підвіконня старовинної будівлі, на яких можна сидіти, а також вхід просто через вікно. Заклад займає лише 14 квадратних метрів, тому тут зробили ставку передусім на атмосферу, а не на кількість посадкових місць.
Кав’ярня розташована на першому поверсі садиби Іваницького — однієї з небагатьох будівель такого типу, що збереглися в районі Софійського собору та Золотих воріт. Про це повідомляє The Village Україна. Будівлю звели у 19 столітті в стилі неоренесанс, і саме її архітектура стала основою концепції нового закладу.
Концепцію кав’ярні визначило саме приміщення: старовинний фасад, дерев’яні вікна, низькі широкі підвіконня та зелений газон під вікнами. Тут можна сидіти на підвіконні, заходити просто через вікно, лежати на газоні з книжкою або приходити із собаками.
Засновниця проєкту — Оксана Чала. Кава та її обсмажування є сімейною справою, тому в кав’ярні працюють із зерном власної обсмажки, а незабаром має з’явитися й окремий кавовий бренд. За напої відповідає Тетяна Кравченко: у меню є кава, матча, чай і холодні позиції. До напоїв пропонують сендвічі, галети та випічку від Buterbrod, Food Scouts та інших брендів. У майбутньому також планують попап-колаборації з пекарнями.
Приміщення має площу всього 14 квадратних метрів. Стіни пофарбували в бежевий колір, щоб світло відбивалося від скляного столу та металевих поверхонь. Простір доповнили вінтажним шкіряним кріслом, квітами, свічками та журналами. Такий підхід допоміг перетворити мініатюрне приміщення на затишне місце для відпочинку в центрі міста.
Кав’ярня розташована на першому поверсі без сходів, тож є доступною для маломобільних людей, а замовлення можна зробити і просто через віконечко. Заклад pet-friendly. Кав’ярня працює щодня з 09:00 до 20:00.