Суддя кулінарного шоу “МастерШеф”, шеф-кухар і ресторатор Ектор Хіменес-Браво 4 квітня 2026 року запрошує киян на кулінарний майстер-клас, де відбудеться дегустація його авторських пасок. Напередодні Великодня Київ знову наповнюється святковими заходами, і цей не буде виключенням. Майстер-клас розпочнеться о 14:00 на центральній площі ТРЦ Retroville, що розташований за адресою проспект Європейського Союзу, 47, і вхід буде безкоштовним. Ектор анонсував деталі заходу у своєму Instagram. Гості матимуть можливість не лише спостерігати, а й вийти на сцену, щоб готувати разом із шефом. Кожен бажаючий зможе скуштувати авторську паску від Ектора та зробити спільне фото з ведучим наприкінці події. Ектор Хіменес-Браво є одним із найвідоміших кулінарів в Україні, хоча його коріння походять з далекої Колумбії, де він народився 14 січня 1972 року в місті Букараманга. Після завершення навчання в Кулінарній академії Боготи, він швидко піднявся кар’єрними сходинками в провідних готелях Латинської Америки, а у 27 років очолив кухню знаменитого Hilton Boston Back Bay, ставши наймолодшим шеф-кухарем у мережі Hilton в Північній Америці. Серед знаменитостей, для яких Ектор готував, є Мадонна, Дженніфер Лопес, Тоні Блер та королева Єлизавета ІІ. В Україні Ектор оселився у 2009 році за запрошенням міжнародної мережі InterContinental Hotels Group для відкриття ресторану в київському п’ятизірковому готелі. У 2011 році він вперше з’явився на телеканалі СТБ як суддя шоу “МастерШеф” і з того часу залишається його незмінним обличчям. Ектор є засновником консалтингової компанії Bravo Restaurant Group, автором “Першої кулінарної книги”, яка встановила національний рекорд за тиражем в Україні, а також лауреатом премії “The World Master Chef”. У 2021 році він отримав українське громадянство. Після початку повномасштабного вторгнення, перебуваючи в Колумбії, Ектор вирішив повернутися до України. Він активно займався волонтерством, запустив проєкт “Україна: кулінарний фронт”, об’їжджаючи країну, підтримуючи заклади харчування та збираючи кошти для армії. За свою підтримку Збройних сил Головнокомандувач Залужний нагородив Ектора нагрудним знаком “За сприяння війську”. Наразі шеф продовжує жити та працювати в Україні. Захід 4 квітня обіцяє бути цікавим для всієї родини, адже організатори акцентують увагу на активній участі гостей, а не лише на спостереженні. Ектор особисто запрошуватиме відвідувачів на сцену для спільного приготування, а дегустація його авторської паски стане завершальним акордом події. Захід безкоштовний і відкритий для всіх бажаючих. Великдень – одне з найдавніших і найзначніших свят для українців, яке відзначалося ще до прийняття християнства на Русі. Традиційно до свята готують паски, писанки та крашанки, а також освячують кошики під час нічного богослужіння. Інформатор детально описував історію та традиції Великодня. Навіть в умовах війни українці зберігають ці звичаї, надаючи їм особливого значення. У передвеликодній період особливо популярні авторські паски та крафтові продукти від українських виробників. Напередодні свята кияни активно шукають смачні великодні кошики від локальних брендів, щоб підтримати вітчизняних фермерів і виробників. Ця традиція щороку набуває все більшого поширення серед столичних родин.
Ектор Хіменес-Браво запрошує на майстер-клас з паски у Retroville
