28 квітня українська акторка білоруського походження, учасниця КВК і резидентка Comedy Club UA Інна Приходько відзначає 39-й день народження. Найбільшу популярність їй принесла роль Ольки у кінофраншизі “Скажене весілля” та серіалі “Скажені сусіди”.
Інна Приходько вміє майстерно перевтілюватися у різних персонажів. У повсякденному житті, поза знімальним майданчиком, вона залишається енергійною та відкритою, цінує щирість і прості радощі.
Нові пародії та креативи акторці нерідко підказує кулінарія. Саме під час приготування страв до неї приходять свіжі ідеї. Вона часто експериментує на кухні, вигадує нові рецепти та поєднання інгредієнтів. Саме тому на шоу “Прокинься з Ектором” Приходько завітала за натхненням і новим рецептом. Разом вони готували табуле — смачну й поживну страву, яка здатна сподобатися багатьом.
Відомий шеф-кухар Ектор Хіменес-Браво запропонував не класичну версію цієї страви: основним інгредієнтом тут стала цвітна капуста замість кускусу. Такий варіант підійде і тим, хто стежить за фігурою та намагається рахувати калорії.
Спочатку цвітну капусту потрібно відварити й охолодити у воді з льодом. Поки вона охолоджується, помідор і огірок слід дрібно нарізати кубиками та перекласти у глибоку миску. Туди ж додати подрібнений кріп, трохи лимонного соку, сіль і перець, після чого все перемішати.
Охолоджену цвітну капусту треба натерти на тертці й додати до овочів. Потім знову перемішати, влити олію, всипати листочки м’яти і базиліку, подрібнену петрушку та естрагон. Після цього страву можна подавати до столу.
Поради від КиївМедіаХаб: якщо хочеться зробити салат поживнішим, цвітну капусту можна замінити на відварений кускус або булгур. Для ніжнішого смаку також підійдуть зелена цибуля або шалот. Варто використовувати оливкову олію першого віджиму й не шкодувати лимонного соку. А зерна граната додадуть приємної кислинки та солодкості.