Ірина Білик, українська співачка та композиторка, відзначає свій день народження 6 квітня. Цього року їй виповнилося 56 років. Відома своїми частими змінами іміджу, вона виглядає приголомшливо, незважаючи на свій вік. Білик дотримується принципів дробного харчування, що допомагає їй підтримувати гарну фігуру. Проте є страви, які вона обожнює, адже вони нагадують їй про дитинство. На Великдень її тітка завжди готувала рис з овочами. Хоча це виглядає просто, страва виходила неймовірно смачною завдяки технології приготування. Ірина не приховала рецепт і поділилася ним зі своїми підписниками. До Великодня залишилося небагато часу, але цю страву можна приготувати і зараз. Для приготування відваріть рис згідно з інструкцією на упаковці та залиште охолонути. Тим часом відваріть яйця, наріжте кубиками цибулю, натріть моркву і подрібніть часник. Розігрійте сковороду, розтопіть на ній масло, а потім викладіть нарізані овочі. Протушкуйте їх кілька хвилин до м’якості. Додайте до овочів рис та подрібнені яйця, перемішайте і смажте ще 5 хвилин. Вимкніть вогонь і посипте зверху куркою та зеленою цибулею. Смачного! Поради: страва універсальна, тому ви можете обирати овочі на свій смак, наприклад, додати горошок, кукурудзу, болгарський перець, броколі чи кабачок. Використовуйте масло гарної якості, адже саме воно надає рису аромату. Рис можна відварити у бульйоні для насиченості смаку.
Секрети приготування страви на Великдень від Ірини Білик
