Спекотного дня часто виникає потреба швидко охолодити улюблений напій, не чекаючи кілька годин. Для цього знадобиться простий лайфхак із використанням звичайного паперового рушника та морозильної камери, про який розповіли у виданні City Magazine з посиланням на 24 Канал.
Секрет цього методу полягає у фізиці теплообміну. Волога передає холод значно швидше, ніж сухе повітря морозилки. Щоб скористатися цим способом, змочіть паперовий рушник водою, злегка відіжміть його та щільно обгорніть ним пляшку або банку. Після цього покладіть напій до морозильної камери. Вже за 15 хвилин рушник підмерзне, а вміст тари стане приємно холодним.
Цей трюк найкраще працює зі скляним та алюмінієвим посудом, оскільки ці матеріали мають високу теплопровідність. У пластиковій тарі ефект буде менш вираженим, але все одно помітним. Головне — не залишати напій у морозилці надовго, щоб газована вода не замерзла повністю. Цей принцип швидкої тепловіддачі можна застосовувати й для інших продуктів.
Окрім швидкого охолодження, важливо також правильно зберігати продукти в холодильнику. Як повідомляє Інформатор, посилаючись на поради дієтологів, полички на дверцятах не підходять для зберігання молока, яєць та масла. Через постійне відчинення дверей температура там нестабільна. Ці продукти краще тримати на задній частині нижньої полиці, де температура є найнижчою та найстабільнішою.
Також для збереження продуктів під час тривалих відключень світла стане в пригоді лайфхак із підсоленою водою. Оскільки така вода замерзає при нижчій температурі, пляшка з підсоленим льодом довше залишатиметься твердою та підтримуватиме холод у холодильнику під час блекауту.