Коли зранку обмаль часу, але є бажання з’їсти щось поживне та смачне, чудовим вибором буде лляна каша. Ця страва готується дуже легко, проте дарує відчуття ситості на п’ять годин і довше. Головним компонентом є лляне насіння, яке слід залити водою кімнатної температури ще з вечора. Рідина має покривати його з верхом, а ємність потрібно залишити під кришкою на столі в кухні на всю ніч. У разі використання заморожених ягід, їх варто заздалегідь перекласти в холодильник для розморожування до ранку. На світанку на замоченому насінні утворюється тонка плівка. Не варто її прибирати, адже це корисні біфідобактерії, які роблять страву ще ціннішою. Заздалегідь, напередодні ввечері, крупно подрібніть ножем мигдаль, щоб зекономити час уранці. Також наріжте яблуко великими шматочками, залишаючи шкірку. З’єднайте підготовлену лляну основу з рубленим мигдалем, шматочками яблука, ягодами та кокосовою стружкою, а на завершення присипте все корицею. Подібний ранковий прийом їжі не лише приємний на смак, а й надзвичайно корисний. Він насичений клітковиною, Омега-3, рослинними жирами та антиоксидантами, завдяки чому забезпечує енергією на добру половину дня. Цей рецепт легко адаптувати під власні вподобання: насіння чіа можна не використовувати за відсутності, а ягоди підійдуть будь-які, як свіжі, так і заморожені. Головна умова полягає в тому, щоб напередодні дати насінню льону та чіа настоятися й розкритися у воді протягом ночі. Такий сніданок особливо виручить людей, які цінують ранковий час, але прагнуть харчуватися корисно та смачно. Всього п’ять хвилин уранці — і поживна страва з безліччю корисних елементів готова. Раніше Інформатор публікував рецепт пишних кефірних оладок із чорною смородиною. Компанія LG прокоментувала звинувачення щодо шпигунства через смарт-телевізори. У Хмельницькому сталася пожежа на ринку внаслідок атаки дронів — стали відомі подробиці. Румунія спростувала інформацію про нібито залучення своїх військовослужбовців до війни в Україні. Безпілотник ледь не влучив у літак президента Зеленського — що відомо про подію.
Швидка та корисна лляна каша на сніданок
