У січні 2026 року Україна імпортувала 3,4 тисячі тонн свинини, що в 10,5 разів більше, ніж за аналогічний період минулого року. За даними Державної митної служби, у грошовому еквіваленті імпорт за перший місяць цього року склав 7,5 мільйона доларів, що в 12,3 рази більше, ніж у січні 2025 року. Протягом січня 2026 року свинину ввозили переважно з Данії (49,9%), Польщі (20,6%) та Німеччини (18,6%). Середнє значення індексу цін на м’ясо ФАО у січні склало 123,8 пункту, що на 0,4% нижче за грудневий показник 2025 року, але все ще на 6,1% вище, ніж у січні минулого року. Ця тенденція здебільшого пояснюється зниженням світових цін на свинину, тоді як котирування яловичини та баранини залишалися стабільними, повідомили у ФАО. Світові ціни на м’ясо птиці, навпаки, зросли. Ціни на свинину знизилися, головним чином через зниження котирувань у ЄС на фоні ослаблення світового попиту та високої пропозиції, зокрема внаслідок усунення затоварювання, яке виникло через закриття боєнь під час новорічних свят. Індекс споживчих цін Мінфіну на свинину у лютому 2026 року склав 99,24%. У порівнянні з попереднім місяцем середні ціни зменшилися на 0,76%. У січні 2026 року цей індекс відносно попереднього місяця становив 97,88%. У супермаркетах України середня ціна на грудинку становить 207,23 гривні за кілограм. Найдорожча грудинка у мережі Мегамаркет (214 гривень), а найнижча – у Метро (202,8 гривні). Середня ціна на свиний ошийок становить 317,32 гривні за кілограм. Найвища ціна у Метро (321,36 гривні), а найнижча – у Мегамаркеті (309 гривень).
Зростання імпорту свинини в Україні: січневі дані 2026 року
